Productos pesqueros locales impulsarán un nuevo modelo de nutrición infantil en Galápagos

Conoce el nuevo proyecto liderado por la Universidad San Francisco de Quito y el Galapagos Science Center, una iniciativa que busca fortalecer la alimentación de cerca de 500 estudiantes mediante productos pesqueros y agrícolas locales, mientras impulsa investigación científica y promueve sistemas alimentarios más saludables y sostenibles. Lee el boletín completo y descubre más sobre esta propuesta.